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【打造高效压力蒸房】鸿盛选用国标1.2~1.5厚不锈钢打造
导读:
【打造高效压力蒸房】鸿盛选用国标1.2~1.5厚不锈钢打造。
鸿盛厨房设备工程,专业承接大型蒸饭柜流水线工程,异形蒸饭柜为您量身定做,质量为您做到更好,售后为您服务周到,质量可靠,售后更可靠。
山东鸿盛大型蒸房厂家专业生产馒头蒸房,蒸包蒸房,蒸菜蒸房,定时加温蒸房,醒蒸一体蒸房,大型面食醒发房,蒸房,醒发房组装,异型蒸房定做厂家。
一般当蒸车进入蒸柜后,喷汽管应在蒸车的下面,既保证通入足够的蒸汽量向上弥漫而加热馒头,又不能将高温蒸汽直接喷洒在馒头坯上。蒸柜内的顶面为人字形,以便冷凝水沿壁流淌,防止水滴下落至馒头坯上而出现水泡。
蒸柜上面设有排气孔,排气孔有一根不锈钢管引出室外,以减少室内的蒸汽,在管上设置阀门,以便控制蒸汽排出量。蒸柜的下面必须设有排水排气口,其不仅保证冷凝水的排出,而且蒸汽是向上运动的,只有在下面排气才能使凉空气压出。
鸿盛面食蒸房产品细节:
【型 号】:HS-72盘双门蒸房
【盘 数】:18层小车一拖二,一层放两个盘子,单车36盘,双门72盘
【规 格】:蒸房整体:188*105*210cm,单辆小车:65*84*183cm
【配 置】:双开门蒸房+两辆周转车+72个蒸盘(托盘或挂盘任选)
【托 盘】:宽41*长57高3.5cm
【挂 盘】:宽40*长60高4.8cm
使用蒸房需要注意的事项:
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,蒸饭车顶上配有气压安全球阀,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。
本公司最新推出30盘、48盘、60盘、72盘蒸房,该产品全部采用201不锈钢,内胆无焊缝,内部全部槽钢加固,可根据亲的需要定做201、304不锈钢异型食品蒸房,欢迎新老客户咨询订购。
团结协作,共创佳绩:
鸿盛集团作为政府优秀采购供应商,AAA级信用企业,五星级售后服务企业。真正在行业中起到了中流砥柱的作用。做一个“负责任,让客户信赖”的企业是我们的不变的主旨。我们不断升级新技术不断提高生产工艺技术,让鸿盛的产品来丰富您的生活。
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