导读：

【一流食品醒发设备，打造经典】鸿盛集团研发高新技术醒发箱。

经过十多年的发展，我们形成了一条完整的不锈钢餐桌椅流水线，每一道工序都井井有条，这样做的好处是大大的提升了工人的工作效率，也保障了出厂的每一个产品都是合格的，从原料的切割到成品的验收检查都有专人负责。

鸿盛厨业集团有着雄厚的科研力量，不断发展壮大团队的新生力量。我们把主要精力放在研发蒸房和醒发房上，众所周知，馒头的醒蒸是直接影响口感的关键，醒发不好容易造成馒头口感酸涩，成品馒头样貌不好等问题。我们研发的新款醒发箱能够直接的影响馒头的醒发过程，在内部形成一个良好的温度和湿度，并且温差控制在1℃之内，这样就可以很好的让馒头醒发，从而达到很好的口感。

鸿盛醒发房的要求：

1、醒发房分保温板库体和砖墙体两种方式。

2、自动计时报警，自动控制温湿度，上下温差一致，控制精度为正负1度以内。

3、空气内循环风效果使空气散播在每一个角落，不存在循环不到位的死角。

4、豪华控制系统自动控制温湿度。

6、内部结构设计安装食品卫生级设计，合理美观。

7、醒发量大，整车推进推出，方便快捷，节省人力。

8、制造醒发房空间大小可以任意订购。

安装使用方法及要求：

1.将发酵箱平稳的放置在适当的位置上，并在附近装上一个符合电器容量的单相电源开关及漏电保护器，然后将发酵箱的电源线装上。

2.将发酵箱的地线接上符合安全规定的地线上。

3.开机前应检查电源连接是否正常，安全接地是否可靠。

注意：电源线应接在漏电开关下，不可用普通插座代替。必须安装可靠的接地线以确保安全。

大型食品醒发房安装流程：

1.不锈钢聚氨酯板与板拼接，有挂钩，抗压能力强，

2.板缝隙固体胶密封，对板和板之间缝隙以及其它需要防水、密封的部位进行密封，并保持密封状态。

3.固体胶密封完毕，不锈钢板盖住，焊接，铆钉。铆钉连接的塑性、韧性和整体性好，连接变形小，传力可靠，承受动力荷载时的疲劳性能好，双重加固

4.不锈钢保持密封状态，再用固体胶密封。达到醒房内部密封、抗压最佳效果。醒发房的门的四周有密封条，密封效果好，一点不漏气。

团结合作、共创未来，“鸿盛人”团结拼搏

苟利国家生死以，岂因祸福避趋之！谪居正是君恩厚，养拙刚于戍卒宜。做一个巨人站在山巅，鸿盛集团把醒发设备事业为己任，坚决杜绝粗制滥造。深切的盼望国家醒发设备事业可以蒸蒸日上，专注提高设备，注入强劲的专业力量，表达出自己的产品亮点。以一支“充满活力，积极改革，整体向上的”风貌来面向大众。探秘那还未涉及到的领域，以科技做支柱，用设备做支撑，保证工业设备领先他国。

鸿盛集团作为政府优秀采购供应商，AAA级信用企业，五星级售后服务企业。真正在行业中起到了中流砥柱的作用。做一个“负责任，让客户信赖”的企业是我们的不变的主旨。我们不断升级新技术不断提高生产工艺技术，让鸿盛的产品来丰富您的生活。

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