导读：

【湖南省衡阳市石鼓区中央厨房高效率醒发箱】鸿盛集团打造经典厨房设备，让面食醒发不再成为难题。

我们是用匠心精神来做产品，突出的是馒头设备行业的核心竞争力，现在餐饮竞争这么激烈，新生事物层出不穷，新的技术、营销方式日新月异，在这种情况下，你如果不跟上，你就面临着死亡。

我公司2017年研发智能化大型承压食品蒸房，板材加厚1.2mm,内填充聚氨酯全发泡保温材质，可承压2公斤以下压力，适合于大型食品厂，大型电缆蒸制用温度可达到130度以上，完全符合卫生的规格。而且蒸房的内部装备着温度探测仪，它可以有效的观测到我们蒸房内侧的温度状况，自动化的程度很好；蒸房的密封式采用的抗高温的硅胶材料，性能良好，蒸房上面的顶部用的是不锈钢弧顶，冷却水可以顺着边往下流，并没有卫生死角，而且方便清洗。 高温硅胶材料，性能良好，蒸房上面的顶部用的是不锈钢弧顶，冷却水可以顺着边往下流，并没有卫生死角，而且方便清洗。 

“随着社会的不断进步和人们消费的不断升级，人们的消费观念、饮食观念和生活节奏都发生巨变，这时馒头设备企业一定要提供符合人们时代节拍的产品和环境。一次蒸5-6袋面甚至更多的大型带压蒸房，蒸一次可以在20分钟就可以蒸熟。提高产量 效率 。

鸿盛醒发房的标准构成：

1、醒发房分保温板库体和砖墙体两种方式。

2、自动计时报警，自动控制温湿度，上下温差一致，控制精度为正负1度以内。

3、空气内循环风效果使空气散播在每一个角落，不存在循环不到位的死角。

4、豪华控制系统自动控制温湿度。

6、内部结构设计安装食品卫生级设计，合理美观。

7、醒发量大，整车推进推出，方便快捷，节省人力。

8、制造醒发房空间大小可以任意订购。

安装使用方法及要求：

1.将发酵箱平稳的放置在适当的位置上，并在附近装上一个符合电器容量的单相电源开关及漏电保护器，然后将发酵箱的电源线装上。

2.将发酵箱的地线接上符合安全规定的地线上。

3.开机前应检查电源连接是否正常，安全接地是否可靠。

注意：电源线应接在漏电开关下，不可用普通插座代替。必须安装可靠的接地线以确保安全。

大型食品醒发房安装流程：

1.不锈钢聚氨酯板与板拼接，有挂钩，抗压能力强，

2.板缝隙固体胶密封，对板和板之间缝隙以及其它需要防水、密封的部位进行密封，并保持密封状态。

3.固体胶密封完毕，不锈钢板盖住，焊接，铆钉。铆钉连接的塑性、韧性和整体性好，连接变形小，传力可靠，承受动力荷载时的疲劳性能好，双重加固

4.不锈钢保持密封状态，再用固体胶密封。达到醒房内部密封、抗压最佳效果。醒发房的门的四周有密封条，密封效果好，一点不漏气。

团结协作，共创佳绩：

鸿盛集团全体员奋力拼搏，共同钻研设备新工艺，打造便民惠民的高质量精品设备，鸿盛集团携手全体员工祝您的生意火爆非凡，日进斗金。

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